asfar® Olivenblätteröl

asfar® Olivenblätteröl
7,95 € *
Inhalt: 250 ml (3,18 € * / 100 ml)

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  • 2349-01
  • Natives Olivenöl extra, verfeinert mit naturbelassenen Olivenblättern. Das Öl hat eine satte grüne Farbe und eine feine Bitternote. Sein Geschmack ist sehr frisch und lässt sich mit einer Kombination aus Olivenöl und grünem Tee vergleichen.
Olivenblattöl - grün und geschmackvoll !  Für asfar Olivenblätteröl werden über einen... mehr
Produktinformationen "asfar® Olivenblätteröl"


Olivenblattöl - grün und geschmackvoll ! 

Für asfar Olivenblätteröl werden über einen längeren Zeitraum die getrockneten Blätter des Olivenbaumes in bestes natives Olivenöl extra eingelegt. So gehen die Eigenschaften der Blätter in das Olivenöl über. Getrocknete Olivenblätter duften grasig, nach frisch gemähtem Heu und ganz schwach nach Grünem Tee. Diese geschmacklichen Eigenschaften geben sie an das kaltgepresste Olivenöl weiter in das sie für mehrere Monate eingelegt werden. Kenner schätzen das durch die Mazeration entstehende charakteristische Aroma und den typischen Geschmack von asfar Olivenblätteröl.

Was ist Olivenblätteröl?

Schon die ersten Pharmazeuten und Ärzte der Antike entwickelten Rezepturen, in denen die Blätter des Olivenbaums in Verbindung mit Öl gebracht wurden. Im Römischen Reich sind mit Olivenblättern angereicherte Öle aufgrund der vielfältigen äußerlichen und innerlichen Anwendungsmöglich-keiten auch von den Soldaten der Legion genutzt und so verbreitet worden. asfar® Olivenblätteröl wird in einem speziellen, rein physikalischen Mazerationsverfahren hergestellt, das die besonderen Inhaltsstoffe der Olivenblätter mit denen des Olivenöls verbindet.

Die im asfar® Olivenblätteröl verarbeiteten Blätter stammen übrigens aus den gleichen Ernten, aus denen die Firma almasol auch die Olivenblätter für den von vielen anspruchsvollen Teetrinkern geschätzten ARVE® Olivenblättertee gewinnt. Damit wird garantiert, dass ausschließlich von Hand verlesene, unbehandelte und ungespritzte Blätter für die Herstellung des Olivenblätteröls verwendet werden. Naturtrübes Olivenblätteröl hat eine olivgrüne Farbe und ist ein wenig dickflüssiger als normales Olivenöl. Der herb-grasige und dezent bittere Geschmack erinnert ein bisschen an Grünen Tee und ist zugleich ein Qualitätsmerkmal das auf die besonderen Inhaltsstoffe des Olivenblattes hinweist.

Das aufwendig hergestellte Olivenblätteröl kann nicht nur als Powerfood für den täglichen Genuss, zum Beispiel als Dipp, zum Müsli oder für Salate, verwendet werden, sondern auch kosmetisch unter anderem als Massage- und Pflegeöl. Speziell verantwortlich für die geschmacklichen Eigenschaften der Olivenbaumblätter ist vor allem der bitter schmeckende Wirkstoff Oleuropein.

Der Wirkstoff Oleuropein

Im Olivenblatt steckt mehr Oleuropein als in der Olive oder dem aus ihr gewonnenem Olivenöl. Der in den Olivenblättern enthaltene Bitterstoff Oleuropein schützt den immergrünen Olivenbaum vor Krankheiten und stärkt seine Widerstandskraft gegen Schädlinge jeder Art. Olivenbäume werden mehrere Jahrhunderte und manche sogar über tausend Jahre alt.

Zutaten: Natives Olivenöl extra, luftgetrocknete unbehandelte Olivenbaumblätter

100 g asfar Olivenblätteröl enthalten durchschnittlich

Brennwert 3759 kJ / 899 kcal

  • Fett 99,93 g, davon
    gesättigte Fettsäuren 15,84 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren 79,74 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,33 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon
    Zucker < 0,1 g
  • Ballaststoffe < 0,01 g
  • Eiweiß < 0,01 g
  • Salz 0,03 g
  • Vitamin E 25,39 mg (entspricht 210% des empfohlenen Tagesbedarfs)

 

 

Hinweis: Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Empfehlungen auf unserer Internetseite zum einen auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, zum anderen auf dem reichhaltigen Erfahrungsschatz der Volksmedizin beruhen. Bedenken Sie jedoch, dass Heil- und Gesundheitsöle nicht den Arzt ersetzen. Bei lang anhaltenden oder chronischen Beschwerden sollte immer unbedingt der Rat des Hausarztes eingeholt werden. Indikationen während der Schwangerschaft, bei Kindern und Säuglingen bedürfen immer besonderer Sorgfalt.

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