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- Artikel-Nr.: 2517-01
- Kurzbeschreibung: Erdmandeln (Chufas) sind von Natur aus gluten- & lactosefrei und für Diabetiker geeignet. Mit ihrem fein nussigen Geschmack sind sie vielseitig einsetzbar, für Müsli, Smoothies, zum Kochen und Backen.
- Ballaststoffreiche Gaumenfreude für ein langes Sättigungsgefühl
- Naturprodukt mit angenehm nussigen Geschmack
- Erdmandeln gemahlen ist vielseitig einsetzbar und von Natur aus süß
- Reich an Ballaststoffen
- Erdmandeln sind gluten- & lactosefrei
- Vielseitig einsetzbar
- Fein gemahlen
Govinda’s Bio-Erdmandeln sind ein sehr hochwertiges und besonders wohlschmeckendes Naturprodukt und der Beweis: Qualität kann man schmecken!
Was sind Erdmandeln überhaupt?
Die Erdmandel, auch unter dem Namen Tigernuss oder Chufa (span.) bekannt, ist keine Nuss, sondern gehört zur Gattung der Zyperngräser. Sie wächst als kleine Knolle am Ende der Wurzel des Grases (ähnlich einer Kartoffel). Die tolle Eigenschaft der Erdmandel ist, dass sie alles süß macht, denn sie schmeckt von Natur aus süß. Dazu liefern Erdmandeln jede Menge Ballastoffe, sind gluten- und lactosefrei und für Diabetiker geeignet.
Wofür können Erdmandeln verwendet werden?
Das Sauergrasgewächs kann vielseitig von Ihnen verwendet werden und verleiht Joghurt, Müsli oder Rohkost eine angenehm natursüße Note. Aufgrund seines mandelähnlichen Geschmacks kann es auch als Alternative zu Nüssen zum Kuchen- und Brotbacken verwendet werden. Aber auch pur genossen in Wasser, Milch, Fruchtsaft oder einfach aus dem Löffel in den Mund sind Govinda’s Bio-Erdmandeln ein Garant für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Erdmandeln gemahlen, BIO, 400 g Chufas natursüß. Gemahlen - fein nussig.
Zutaten: Erdmandeln1 100 %
1 aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
Nährwerte | pro 100g | % der Referenzmenge * |
---|---|---|
Brennwert | 1881 kJ / 451 kcal | - ** |
Fett | 24,9 g | - ** |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | - ** |
Kohlenhydrate | 48,4 g | - ** |
davon Zucker | 21,45 g | - ** |
davon Glucose | 0,6 g | - ** |
davon Sacharose | 21 g | - ** |
davon Fructose | 0,29 g | - ** |
Eiweiß | 4,32 g | - ** |
Salz | 9,68 g | - ** |
Ballaststoffe | 15,4 g | - ** |
davon unlöslich | 15,2 g | - ** |
davon löslich | 0,20 g | - ** |
BE | 5,3 | - ** |
Eisen | 7,2 mg | 51 % |
Kalium | 992,3 mg | 49 % |
Magnesium | 0,33 mg | 24 % |
Phosphor | 260 mg | 37 % |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj / 2000 kcal) ** = Hier liegt keine Referenzmenge vor
Verzehrempfehlung: Einfach 2-3 EL mit Wasser, Fruchtsaft oder Milch (ca. 200 ml) genießen. Über Müsli streuen oder einfach in Joghurt mischen. Auch zum Kuchen- oder Brotbacken anstelle von Nüssen zu verwenden.
Inhalt: 400g
Frei von Lactose, Gluten. Kühl und trocken lagern.
DE-ÖKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft
Govinda Natur GmbH Dieselstraße 13A 67141 Neuhofen