Herbstanfang: Wellness-Traubensmoothie
Mit dem Ende des Sommers ist es längst noch nicht vorbei mit den vitaminreichen Smoothies. Pünktlich zur Traubenlese haben wir für Sie einen fruchtigen und vitaminreichen Trauben-Smoothie parat, der viel Vitamin C enthält und dank der Beigabe von weiterem Obst und Honig sehr lecker schmeckt.
Rezept für 2-3 Personen:
- 500 g kernlose grüne Trauben
- 1 reife Banane
- 1/2 grüner Apfel
- 50 g fettarmer Joghurt (1,5 % Fett, auch laktosefrei oder als Sojaprodukt möglich)
- 125 ml Milch (auch Buttermilch, laktosefreie Milch oder Sojamilch möglich)
- 3 TL Akazienhonig oder Waldblütenhonig
- 5 Eiswürfel
Zubereitung: Die Milch- oder Sojaprodukte sollten bereits gut gekühlt sein, wenn Sie mit der Zubereitung beginnen. Alle Zutaten in einem Standmixer oder Smoothiemaker (wenn die Größe des Behälters ausreicht) fein und cremig pürieren, dann sofort servieren.
